Производство и продажа кисломолочной продукции

Производство и продажа молочных продуктов: бизнес-идея, как открыть, вложения, оборудование, что нужно для открытия + реальные кейсы

Последние годы правительство нашей страны мотивирует работников с/х к развитию и процветанию производства и предпринимательству. Спрос на натуральные продукты постоянно растет, особенно на качественную молочную продукцию. Именно поэтому производство и продажа молочных продуктов является актуальной и достаточно прибыльной бизнес-идеей.

При производстве и продаже молока и молочных продуктов первым делом нужно определиться с будущими объемами выпускаемой продукции и количеством коров, которые необходимы для реализации данной бизнес-идеи. Для начала рекомендуют купить не менее 3-4, а лучше 5-6 дойных коров, которые способны дать за год доения от 4 тыс. литров молока.

Следует заранее принять решение касательно основной цели производства. Имеется в виду вопрос новорожденных телят. Если цель – производство исключительно молока и молочных продуктов, то еще до появления потомства у коров телят стоит продать фермерам, которые держат мало скота (1-2 коровы) и при этом не тратить на их выкармливание молоком больше 10 дней.

Обратите внимание

Кроме того, при разработке бизнес-плана следует учитывать сезонность и периоды беременности. Некоторые коровы могут давать молоко до самого отела, однако ветеринары не советуют этого делать, так как в вымя вводится лекарство, способствующее восстановлению молочных желез и предотвращению мастита.

Как и в любом производстве и торговле, еще до начала открытия предприятия или регистрации предпринимательской деятельности необходимо продумать ассортимент продукции, которую надо произвести и реализовать. Следует определиться с географией покрытия. К примеру, населенный пункт, в котором вы проживаете, и близлежащий город.

Составьте список молочной продукции для закупки техники и необходимого сырья. Ассортимент должен быть разработан на основе спроса целевой аудитории. Надо определить, какой молочной продукции не хватает, какие изделия востребованы покупателем.

Например: цельное или пастеризованное молоко, творог, сыр или брынза, твердый сыр, йогурт, сыворотка или сметана.

Регистрация

Будущие собственники молочного хозяйства или завода обязаны зарегистрироваться как ИП или ООО. Получение свидетельства ИП гораздо проще, однако дает меньше возможностей для развития предприятия. Поэтому, если в планах создать большое производство молочной продукции, регистрацию надо проходить более сложную, но с перспективой на ближайшее будущее.

Следует помнить при регистрации молочного бизнеса, что эта сфера предпринимательства хорошо мотивируется и поддерживается государством. Правительство ежегодно предусматривает льготы при производстве молочных продуктов.

Бизнес-план

Для старта любого производства и бизнеса в целом следует составить краткий план, в котором будут присутствовать приоритетные пункты:

  • Количество коров.
  • Помещение для фермы (создание благоприятных условий для животного).
  • Оборудование для переработки молочной продукции (купить его можно, используя госльготы).
  • Холодильное оборудование (для производства и хранения молочных продуктов, конечно же, без специального холодильника не обойтись).
  • Тара (в которой будут храниться молоко и молочные продукты и в которой их будут продавать).
  • Логистика (наличие или покупка автомобиля для транспортировки продукции заказчику + затраты на горючее с учетом километража).

Основной проблемой такого вида бизнеса является реализация товара. Альтернативным вариантом может стать обеспечение государственных образовательных учреждений (садиков, школ, интернатов, детских домов). Однако для этого очень серьезное внимание следует уделить сертификации продукции и, конечно, соблюдению ГОСТ.

Чтобы основной объем сбыта был направлен на госучреждения, необходимо принять участие в тендерах. Выиграть тендер достаточно сложно, но возможно.

Реализовывать молочную продукцию можно также и своими руками, создав торговую сеть, наняв торговых представителей, которые будут искать точки сбыта и отвозить товар клиенту в магазин или на дом.

Ведь многие предпочитают кормить своих детей натуральными молочными продуктами.

Продажа молочных заводов от собственников в России

Продаётся законсервированный завод по переработке молочной продукции. Завод может производить следующие виды продукции: — молоко и кисломолочных продукцию; — масло; — творог; Преимущества: Находится на…

Банкрот/неактивный, Без или минимальные вложения, Недорогой

Молочный мини-завод (цех S=300 м2 мощность переработки 3 тн молока в сутки (смену). Земельный участок 1 га (в собственности). Очень удобное географическое расположение по сбыту полочной продукции. В основе…

Действующий, С материальными активами, Недорогой

Продажа имущественного комплекса бывшего молокозавода, общая площадь зданий 1287 кв.м. (АБК, здание-молокоприёмная, 2 трансформаторные подстанции, канализационная насосная), участок 60 соток для…

Реструктуризация, За городом, С отдельным входом

Продается или сдается в аренду законсервированный завод по переработке молочной продукции. Фактический адрес: Новосибирская область, Северный район, село Северное. Характеристики: — Объем переработки…

Банкрот/неактивный, Без или минимальные вложения, Недорогой

Продается предприятие по переработке молока, в зависимости от ассортимента мощность переработки составляет от 35 до 50 т/сутки, плюс сырцех 2 е ванны по 5 т (требует косметический ремонт) Расположено…

Действующий, С материальными активами, Недорогой

Заводу более 20 лет, куплен текущим собственником 15 лет назад. Здание завода площадью 1000 кв.м. находится в собственности, земельный участок — 2.8 ГА в собственности. Своя котельная и скважина воды.Из…

Читайте также:  Производство глазированных сырков - как открыть свой бизнес

С оборотом, С материальными активами, Срочно

Продаем миноритарную долю (6,5%) в молокозаводе ОАО «Максатихинский маслодельный завод» ИНН 6932000159 город Максатиха Тверской области. Выручка завода за 2016 год — 350 млн. руб. Оценочная стоимость…

Действующий, Недорогой, Часть (доля) бизнеса

Важно

Все оборудование новое. Запускали единожды для получения сертификата. Основное направление — производство сыра европейского качества, установленное оборудование позволяет производить весь спектр продукции из…

Посредник, Бесплатно, Недорогой

Продается действующий прибыльный молокозавод.

Действующий, Без или минимальные вложения, Недорогой

Продаётся укомплектованный оборудованием, законсервированный молочный завод/сыроварня в деревне Райсемёновское Серпуховского района Московской Области. зем. участок (7100 кв.м.), здание производства (615…

От собственника (частные), Недорогой, С электричеством

$15 500 000 — $23 200 000

Продается молочная ферма, 2000 голов. Действующее предприятие, высокие надои, налаженный сбыт. Своя кормовая база и техника. В отличном состоянии.

Действующий, Без или минимальные вложения, Недорогой

Продается законсервированный завод по переработке молочной продукции. Вся необходимая документация для производства имеется. Завод может производить следующие виды молочной продукции: -Молоко и…

Действующий, С материальными активами, Посредник

Предлагается к продаже действующее прибыльное предприятие по производству и переработке молока замкнутого цикла в Краснодарском крае. Собственное сельхозпредприятие 2000 голов дойное стадо и производственные…

Действующий, Посредник, Недорогой

Молочный завод, вопросы по телефону.

Действующий, С материальными активами, Недорогой

Расположение: • Комплекс расположен по адресу — г. Москва, поселение Щаповское, вблизи дер. Троицкое, Варшавское шоссе, 30 км от МКАД. Основные характеристики: • Земельный участок площадью 6017…

На трассе, В промзоне, С электричеством

Имеет смысл расширить условия поиска. Например, вы также можете посмотреть предложения о продаже бизнесов в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре или Новосибирске. Или на другие категории готовых бизнесов, ведь у нас также можно купить Производства, Агробизнесы, Пищевые производства и Производства агропродукции.

Гастроемкости

Главная / Инвентарь / Кухонный инвентарь / ГастроемкостиСортировка: По популярности Наименование ЦенаСортировка: По популярности Наименование Цена

Новинка

Поддон перфорированный из поликарбоната для GN 1/4 210х100мм кт889

Производитель:

71 р.

Крышка из поликарбоната для GN 1/9 кт569

Производитель:
Luxstahl, Германия

78 р.

Крышка из полипропилена для GN 1/9 прозрачная арт.559

Производитель:
Restola, Россия

88 р.

Гастроемкость из поликарбоната GN 1/9 176х109х65мм кт884

Производитель:
Luxstahl, Германия

92 р.

Крышка из полипропилена для GN 1/9 черная арт.619

Производитель:
Restola, Россия

92 р.

Новинка

Крышка Luxstahl нерж. для GN 1/12 га59

Производитель:
Luxstahl, Германия

100 р.

Крышка из поликарбоната для GN 1/6 кт413

Производитель:
Luxstahl, Германия

101 р.

Крышка Luxstahl нерж. GN1/9 га40

Производитель:
Luxstahl, Германия

105 р.

Гастроемкость из поликарбоната GN 1/9 176х109х100мм кт568

Производитель:
Luxstahl, Германия

107 р.

Гастроемкости Luxstahl, Германия, выполнены из нержавеющей стали. Основное использование – для хранения и транспортировки блюд.

Купить гастроемкости в Симферополе, которые считаются обязательным атрибутом раздаточной линии можно у нас — в компании Ригонда.

Совет

Это различные по объему и стандартные по размерам емкости, которые предназначены для приготовления, подогрева, охлаждения, кратковременного хранения и перевозки готовых блюд и полуфабрикатов.

Конечно же, гастроемкости изготавливаются по принятым стандартам, что существенно облегчает подбор этого аксессуара оборудования.

Гастроемкости нержавеющие в Симферополе и Крыму

Особой и обоснованной популярностью пользуются гастроемкости из нержавеющей стали. Это специальная сталь, которая предназначена для контакта с пищевыми продуктами.

Ее характеристики позволяют выдерживать любую температуру — и плюсовую, и отрицательную.

Нержавейка более прочная и долговечная, а также легкая при очистке и мойке, что не менее важно при организации работы предприятий общественного питания.

Кроме этого, в настоящее время используются пластиковые гастроемкости, цена которых ниже нержавеющих. Их преимущество перед гастроемкостями из нержавейки — возможность использования в микроволновых печах.

Гастроемкости из поликарбоната применяют для приготовления блюд в печах, пароконвектоматах, а также для временного хранения готовых блюд. Купить гастроемкости по доступным ценам вам поможет компания Ригонда.

Мы предоставляем гарантию качества на всю нашу продукцию, а также осуществляем доставку в любую точку Крыма.

Гастроемкости цена — Ригонда, Симферополь

Поставщики молока, молочных изделий

1. Оптовый продавецБолее 15 лет мы занимаемся поставками продуктов питания в сегменте HORECA и Retail. За эти годы нам удалось построить крепкие партнерские отношения со многими организациями нашего города и края. Мы нацелены на…
  • Красноярск (Красноярский край)
2. ПроизводительООО «Афанасий» выпускает пивную, молочную, рыбную, мясную и снековую продукцию. Вся продукция производится в собственных цехах на современном высокотехнологичном оборудовании по классическим рецептурам. Каждый этап…
3. ДистрибьюторНаша компания является эксклюзивным представителем итальянской фирмы «Gargan’OK» по производству оливкового масла, пасты, соусов и других видов итальянских продуктов высокого качества. Вся продукция производится на…
4. ПроизводительПроизводство и продажа молочных продуктов и сырья для пищевой промышленности. (Сухое молоко, молочные и сывороточные белки, молокосодержащие продукты). Особое внимание уделяется контролю качества на весь ассортимент. …
5. ПроизводительОптовый продавецМы компания производитель спортивного питания бренда Weapon Nutrition. — Предлагаем очень выгодные условия для сотрудничества. — Размер минимального опта любой. — Для магазинов особые условия, устраиваем РЕГУЛЯРНЫЕ…
6. Дистрибьютор★★★★★Группа компаний «Белиф»Савор» — Мы являемся прямыми Импортёрами и сотрудничаем с производителями Италии ,а также Российских производителей. Наша компания поможет вам сэкономить. Мы предлагаем оптимальные условия своим…
7. Оптовый продавецГруппа компаний «Империя Трейд» вот уже более 10лет является ведущим трейдером и поставщиком сырья и ингредиентов для пищевых производств в центральном регионе России. Мы являемся дистрибьюторами известных…
  • Нижний Новгород (Нижегородская область)
8. ПроизводительОптовый продавецХолдинг производит колбасные изделия и мясные деликатесы,Замороженные продукты: пельмени,блины,полуфабрикаты,торты сливочные,кондитерские изделия с долгим сроком хранения.
Читайте также:  Свой бизнес: выращивание и продажа риса
9. Оптовый продавецНаша команда осушествляет оптувую доставку продуктов питания по г. Москве и Московской области.Поставка напрямую от производителя дают возможности формировать низкие цены, а благодаря парку автомобилей поставку…
10. ДистрибьюторНаша компания является поставщиком кондитерских изделий и безалкогольных напитков от производителей мировых брендов. Работаем напрямую с Европой и США, что позволяет нам предложить вам самые низкие цены. В ассортименте…
11. Оптовый продавецоптовые поставки сырья для кондитерской, молочной, мясоперерабатывающей промышленности.
  • Тольятти (Самарская область)
12. Оптовый продавецПроизводственная компания «Молочный край» реализует: творог, творожный продукт, сметану, сметанный продукт, творожную массу, творожную пасту, йогурт. МДЖ от 0%до 25%. В охлажденном и замороженном виде. Гарантия…
  • Новосибирск (Новосибирская область)
13. ПроизводительКФХ «Минеево» — молодое, но динамично развивающееся фермерское хозяйство, специализирующаяся на молоке и молочной продукции. Мы разводим уникальные породы коров, молоко которых отличается особой ценностью. Об этом…
14. ПроизводительНаша компания занимается производством рассольных сыров- брынза «Болгарская», сыр фета, продукт Фета, Фетакса Наши сыры уже пользуется высоким потребительским спросом во многих городах России и с каждым днем мы…
  • Воронеж (Воронежская область)
15. ДистрибьюторНаша компания на каждом этапе поставки продукции следит за качеством и свежестью овощей и фруктов. Имеет прямые контракты на поставку овощей и фруктов с крупнейшими российскими импортерами. Также уже более пяти лет мы…
16. ПроизводительОптовый продавецКомпания НСК занимается производством и дистрибуцией высококачественных снеков к пиву, а так же напитков премиум класса. Выбрав наш продукт вы получите конкурентное преимущество на вашем рынке, увеличить средней чек….
  • Новосибирск (Новосибирская область)
17. Оптовый продавецМы — поставщики широкого ассортимента продуктов питания для сферы общепита.
  • Пушкино (Московская область)
18. ПроизводительНаша компания занимается производством ЭКО продуктов. Консервация, п/фабрикаты, мясные, колбасные, молочные, кондитерские и хлебобулочные изделия.
  • Кинешма (Ивановская область)
19. ПроизводительООО «Объединение «Союзпищепром» Завод по производству Растительных напитков. Ассортимент нашей продукции: ТМ «Здоровое меню» : «Овсяный Кисель»- 6SKU(классический, облепиха, смородина, яблоко, малина, черешня) …
  • Челябинск (Челябинская область)
20. ПроизводительДистрибьюторОптовый продавецТД «Молочный» производит поставки молочной продукции оптом. Мелкий и крупный опт творога, молока, масла, сливок, йогуртов, кефира, глазированных сырков, закваски, … Также компания занимается реализацией собственных…
  • Санкт-Петербург (Ленинградская область)

Также рекомендуем обратить внимание на товары в категориях:

Добрый день! Наша компания предлагает Вам ознакомиться с выгодным предложением по поставке: тушенки, сока, сгущенного молока, томатной пасты. Быстрое получение разрешительной документации при импорте благодаря соответствию продуктов…

Подробнее

Молочная и кисломолочная продукция в Крыму

просмотрено

Эскимо ялтинское

Ялтинское эскимо- вкус детства! Изготовлено из свежего молока, по старым рецептам! Официальный дистрибьютор в Крыму ООО»Айс-Крым», г.Ялта.

25 LANG_CURRENCY_SIGN Севастополь

просмотрено

Мороженое «айсберри»

Мороженое тм «Айсберри» Изготовлено из свежего Вологодского молока. Доставка по городу Севастополю. Предоставление холодильного оборудования.

10 LANG_CURRENCY_SIGN Севастополь

просмотрено

Козье молоко в Ялте

Предлагаю домашнее козье молоко от Зааненских коз. Вкусное сладкое жирное без запаха и натуральное! Козы пасутся на свободе пьют родниковую воду все натуральное! Еще делаем творог и твердый сыр из козьего…

Молочное оборудование

Переработка молока и изготовленного из него сырья требует наличия специального оборудования. Важно верно подбирать устройства для осуществления переработки. От этого зависит производительность, экономическая эффективность предприятия, его доходность. Таковое оборудование возможно применять как на крупных сельскохозяйственных производствах, так и на небольших фермах.

Разновидности

Классификация на отдельные виды оборудования для молочного производства не имеет жестких границ. Но существует ряд признаков позволяющих выделить несколько отдельных категорий. Оборудование для молока разделяется на следующие группы в зависимости от степени участия человека в работе:

  • полностью автоматизированные;
  • требующие ручного управления.

Первые обойдутся несколько дороже. Но при эксплуатации период окупаемости будет минимальным. Настройка подобных устройств не требует обычно специальных навыков. Но некоторые производители предлагают услуги по первичной установке, обучению персонала. Требующие ручного управления устройства обойдутся дешевле. Цена оборудования складывается из ряда параметров.

По типу перерабатываемого сырья выделяются категории:

  • для производства молока, его переработки;
  • для изготовления конечного продукта.

В каталоге представлены разные виды оборудования. Стоимость определяется производителем, используемым при изготовлении материалом.

Характеристики

Параметры молочного оборудования различаются в зависимости от назначения. При выборе необходимо обратить внимание на характеристики:

  • способ подключения воды;
  • тип подводимого питания — 220 либо 380 В;
  • производительность (может изменяться в различных единицах);
  • габаритные размеры.

Представлены устройства для анализа качества молока, изготовленных из него продуктов. Оборудование данного типа позволяет осуществлять контроль на различных этапах переработки. Точность устройства зависит от задач, для решения которых оно предназначено. В технической документации представлена подробная информация о характеристиках устройств. На оборудование дается гарантия от производителя.

Устройства могут быть изготовлены из различных типов материалов:

  • пищевого пластика;
  • нержавеющей стали.

Вся продукция полностью безопасна для человека, экологична. Подтверждено это специальными сертификатами. Оборудование соответствует государственным и международным стандартам качества. Покупку можно осуществить по привлекательным ценам от производителя. Измерительные приборы проходят при сборке метрологический контроль.

Представленный перечень товаров в каталоге пополняется регулярно. Комплектация различается в зависимости от назначения и функционала устройства. Клиент сможет купить все что ему необходимо для переработки молока. Вне зависимости от масштаба производства. Возможно без труда подобрать устройства для переработки свежего молока, пастеризованного, обработки уже готовой к употреблению продукции.

Оборудование для молочного производства и пищевой промышленности

Если вы искали оборудование для своего молочного производства, для молочной фермы, содержания крупного рогатого скота или для переработки и хранения пищевых продуктов, значит, вы нашли то, что нужно. Наша компания занимается обеспечение всем необходимым предприятий в соответствии с современными требованиями.

Россия на протяжении многих лет была известна по всему миру своей аграрной продукцией. Мы хотим, чтобы и дальше наша страна успешно продолжала снабжать людей продуктами питания высшего качества.

А особенно на волне последних событий, подъем сельского хозяйства неминуем. Чтобы оставаться лидерами и идти к успеху и процветанию, вам потребуется лучшее технологическое оборудование для предприятий молочной промышленности, с помощью которого все получится.

РусскаяФерма.ру рада предложить вам огромный выбор оборудования для молочной промышленности и пищевых производств

Молочное оборудование для анализа и лабораторных исследований

Одной из важнейших составляющих современного сельского хозяйства является строгий контроль и своевременная проверка продукции.

Чтобы исключить болезни скота, повысить качество продукции, своевременно выявлять всевозможные заболевания, в реальном режиме отслеживать качество молока, оперативно повышать его качество и естественно полностью исключить ошибки — для этого необходимы анализаторы качества молока. У нас есть всё лабораторное оборудование для молочных заводов и пищевых производств.

Доильная техника и техника для содержания крупного рогатого скота

От качественной техники, которая соприкасается непосредственно с коровой, зависит очень много. Она должна быть гибкой, удобной, надежной и в тоже время нежной, сильной и стерильной.

От того на сколько комфортно корове во время доения зависит, отдаст ли она молоко или нет.

Насколько много она будет давать молока, а при особенно плохой дойке возможны болезни, и полная потеря способности приносить молоко.

Оборудование для молочных ферм

Качественный доильный аппарат — это прямая прибыль предприятия, поэтому экономить на доильном аппарате для коров или коз, по меньшей мере глупо. Это прямое увеличение прибылей, и соответственно хороший доильный аппарат поможет вам улучшить свою продуктивность.

Не меньшее значение имеет техника для содержания крупного рогатого скота. У нас вы найдете лучшие образцы мировых производителей. Такую технику разрабатывают опытные специалисты, чтобы животные чувствовали себя хорошо, не подвергались стрессу, болезням и плохому настроению.

Огромное значение следует уделить и молодняку, ведь это ваше будущее. У нас вы сможете приобрести уникальные по эффективности образцы, причем и цены на них не кусаются. Ваши телята будут чувствовать себя просто идеально с нашими молочными такси.

Оборудование для производства молочных и пищевых продуктов

У нас вы найдете любое оборудование для пищевых производств. Это и пищевые насосы способные за минуты прокачать тонны молока и анализаторы качества молока, а также счетчики молока, фильтры для молока и молочные фляги.

Наша специальность — поставка товаров от лучших заводов молочного оборудования и собственного производства. Это и всевозможные емкости, баки из нержавеющей стали, и оборудование для хранения, в том числе долгосрочного, например, охладители молока, и конечно для приготовления кисломолочных продуктов пастеризаторы молока.

Мы стремимся к долгосрочным контрактам, основной ценностью мы считаем прекрасную деловую репутацию. На сайте вы сможете посмотреть все, что мы предлагаем. У нас огромный каталог с подробными описаниями и отзывами.

Обратите внимание

Здесь же вы сможете скачать прайс-лист и естественно узнать цену. Если вам нужно купить что-то для вашего пищевого производства, значит лучше всего купить это у нас. Обращайтесь прямо сейчас, будем сотрудничать.

Ссылка на основную публикацию