Свой бизнес: сельский туризм

Бизнес планы

Просмотров всего: 7631
Просмотров сегодня: 6
Опубликовано: 2013-07-21

Сельский туризм (его также называют «зеленым» туризмом или агротуризмом) – это относительно новое явление в отечественной туристической индустрии. Хотя в других странах такой необычный вид отдыха уже давно пользуется большой популярностью, особенно среди жителей мегаполисов: 35-40 % европейцев предпочитает отдыхать не на известных курортах, а в сельской местности.

Интенсивный ритм жизни современных городов делает отдых в деревне насущной необходимостью для взрослых, стариков и детей. Отпуск и поездки на далекие курорты бывают один раз в году, а пригородные села и дачные поселки – вот они – приезжай и наслаждайся тишиной, чистым водухом, натуральной едой и здоровой духовной пищей.

Популярность сельского отдыха растет

Лидерами в сфере агротуристического бизнеса считается Чехия, Великобритания и Венгрия.

При содействии Совета Европы была основана Европейская Федерация по развитию сельского туризма ( European Federation of Village and Farm Tourism ), в состав которой входят 24 страны. В Европе организация агротуров приносит стабильный и растущий доход.

В странах Евросоюза он составляет, по примерной оценке, 20-25 % от общего дохода туриндустрии. Каждый год этот показатель увеличивается на несколько процентов.

Целевая аудитория сельского отдыха

Портрет целевой аудитории для такого вида услуг выглядит так:

  • 65 % женщин и 35 % мужчин;
  • семьи, имеющие, в среднем, по два ребенка;
  • люди, ведущие активный спортивный образ жизни, которые стремятся быть ближе к природе и открыты всему новому;
  • 37 % сельских туристов – это люди в возрасте от 35 до 49 лет, остальная часть – это молодые люди в возрасте от 20 до 35 лет, которые мечтают о деревенской романтике, и старшее поколение, которое хочет отдохнуть от суеты большого города.
  • семьи с высоким уровнем дохода, проживающие в крупных городах, а также семейные пары пенсионного возраста.

В нашей стране сельский туризм только начинает завоевывать популярность, поэтому конкуренция в этом сегменте на данный момент практически отсутствует.

В основном, туры организовываются в Краснодарском крае, на Алтае, в Карелии, в Ленинградской, Псковской, Ярославской, Рязанской и Калининградской областях.

Тем не менее, специалисты прогнозируют стремительный рост спроса на подобные услуги во всех регионах России в течение последующих нескольких лет.

Преимущества сельского туризма

В чем же отличие сельского туризма от обычного? Агротуристы проводят свой досуг не в кемпингах в лесу и не в походах по горам, а в сельской местности со всеми прелестями деревенской жизни. Такой вид отдыха привлекает жителей крупных городов, которые никогда раньше не были в деревне.

Туристы размещаются в сельской местности, где полностью отсутствует промышленность и нет многоэтажных построек.

Агентство сдает в аренду участникам тура так называемые гостевые дома, комнаты или отдельные этажи со всей необходимой мебелью, посудой, постельным бельем, полотенцами и прочими необходимыми в хозяйстве вещами.

Обратите внимание

Снять комнату или домик в деревне можно сроком от двух дней (тур выходного дня) до нескольких месяцев (например, на все лето). Отдыхающие наслаждаются близостью к природе, свежим воздухом и здоровой деревенской едой из экологически чистых продуктов.

Итак, сельский туризм – это новое и перспективное направление, которое заслуживает внимания. Казалось бы, что может быть проще: достаточно выбрать любую деревню в области, договориться об аренде с местными жителями, разместить объявления в газетах и ждать звонков от первых клиентов. Тем не менее, как и в любом другом бизнесе, здесь есть свои подводные камни.

Выбор места для гостевой усадьбы

Начнем с того, что для агротуризма «любая деревня» не подойдет.

Участники тура ожидают от такого отдыха, прежде всего, спокойной и размеренной жизни в идиллической глубинке, включая чистый воздух и тишину, комфортные условия проживания (так как не будем забывать, что основная целевая аудитория таких туров – это люди, которые привыкли к удобствам городских квартир), домашнюю атмосферу, доступные цены, натуральные продукты и вкусную еду, получение приятных впечатлений, большой выбор развлечений для детей и взрослых.

Инфраструктура сельского туризма подразумевает хорошее транспортное сообщение между населенными пунктами, наличие мест для проведения досуга (кафе и трактиры, центр обучения верховой езде, теннисные площадки, бани, охотничьи базы, животноводческие фермы и прочее) и все необходимые удобства в арендуемом доме или помещении. Размещаются гости (именно так называют туристов, приезжающих на отдых в деревню) в гостевых домах или в отдельных комнатах, которые в идеале имеют отдельный вход, водопровод, биотуалет и хотя бы минимальный набор бытовой техники.

В качестве развлечений им предлагается пляжный отдых на берегу реки, рыбалка, охота, сборы грибов и ягод, посещение бани, велосипедные и конные прогулки, экскурсии по местным достопримечательностям, посещение фермы, кормление животных.

К сожалению, многие российские деревни и села этим требованиям не соответствуют. Очевидно, что в большинстве случаев компании, организующие агротуры, не могут обойтись без господдержки. Многие представители государственной власти уже осознали важность подобного направления в туризме и прилагают все усилия, чтобы их регион стал привлекательным для любителей отдыха в сельской местности.

Перспективы сельского туризма

Развитие агротуристического бизнеса идет по двум направлением – развитие сети туроператоров, которые работают в сфере внутреннего туризма, занимаются поисками клиентов и решают все организационные вопросы, а также создание гостевых домов в селах и деревнях, где останавливаются отдыхающие. Владелец такого дома регистрирует свою предпринимательскую деятельность в налоговой инспекции и получает статус индивидуального предпринимателя, а затем заключает договор на размещение гостей с одним или несколькими туроператорами.

Согласно опросам, которые были проведены в Москве, ближнем Подмосковье и Рязани, большинство жителей крупных городов, помимо столицы, согласны платить от 500 до 1000 рублей в сутки за проживание (включая питание) в деревянном доме с частичными удобствами. Москвичи же готовы платить намного больше, но они же предъявляют и более высокие требования к условиям проживания (в идеале – коттедж со всеми удобствами, включая современную технику).

Преобладающая часть респондентов из предпочитаемых видов отдыха назвали охоту, рыбалку и гастрономический туризм. При этом люди старшего возраста оказались больше заинтересованы в посещении исторических и культурных достопримечательностей.

Важно

Оптимальный срок проживания и отдыха в сельской местности составил 5-10 дней. Но не менее востребованы были и короткие туры выходного дня. В качестве предпочтительного времени отдыха было названо лето, а на втором месте – зима (преимущественно с целью охоты и рыбалки).

Весной и осенью в агротуризме наблюдается спад.

  • Увлечение экологией сделало привлекательным для горожан отдых в деревнях с незамысловатыми развлечениями и здоровой пищей.
  • В Украине началась кампания по внедрению экосертификации
  • Подводные камни турбизнеса и как их обойти создавая туристическое агентство
  • Любовь к родному городу, знание его истории, архитектуры и особенностей могут стать прибыльным бизнесом, если вы решите организовать экскурсионное бюро
  • Зеленый туризм в кризисные времена способен не только поднять доходы местных сельских жителей, но и вытянуть всю туристическую индустрию страны
  • Рыбная ловля – это всеобщее развлечение, которому подвластны все возрасты. Рыбалка полезна для здоровья, а в случае удачи может стать источником немалых доходов
  • Туристическая отрасль переживает сегодня завершающую фазу структуризации. На этом этапе формирования рынка произойдет окончательное разделение его участников на оптовых и розничных игроков – туроператоров и агентов
  • Главная задача, которую придется решать начинающему туристическому агентству, – привлечь как можно больше клиентов
  • Алкогольные напитки являются важной составной частью характеристики некоторых географических регионов и своего рода местной достопримечательностью, которую невозможно обойти вниманием
  • Рынок туристических услуг представлен двумя видами игроков – туроператорами и турагентами. Первые занимаются разработкой туров, и формируют цену на них, вторые – продают готовые туры. Для начинающего турагентства важно определить целевую аудиторию, с которой оно будет работать и специализацию туров, которые будет им продавать
  • Организация туристической фирмы доступна каждому и в этом сложность туристического бизнеса. Рынок перегружен начинающими туроператорами и турагентами, но он открыт для креативных и трудолюбивых дилетантов
  • Самыми привлекательными на рынке туризма признаны Швейцария, Германия и Франция.

Еще из раздела Бизнес планы и сметы Еще на тему Туризм

Источник: http://www.rabota.mksat.net/selskij-turizm-svoj-biznes-na-sele-3834.html

Как организовать сельский туризм с нуля

Как уже говорилось выше, прежде всего, можно занять их обычным деревенским бытом. Это может быть что угодно: выгон коров на пастбище, колка дров и растопка печи, даже какие-то огородные работы – все то, чем невозможно заниматься в городе.

Набрать воды из колодца для бани (в которой потом сам же и будешь париться), подоить корову и впервые попробовать настоящее парное молоко – это настоящая экзотика для людей, проводящих жизнь среди «каменных джунглей».

Составляя примерную программу, необходимо ориентироваться на то, что интересного смогут предложить сами местные жители. Например, если в деревне есть лошади, то можно предложить катание на санях зимой или телегах летом. Или выкачку меда под руководством местного пасечника.

Очень хорошей идеей может оказаться проведение совместных вечеров с местными жителями.

Сельский туризм как бизнес

Эта территория мало населена, а желающих здесь обосноваться (хотя бы временно) очень много во всем мире. Признаки сельского туризма Таковым считается вид отдыха вне города, полностью экологичный и приносящий пользу местным жителям. То есть налицо три признака: в селе, без вреда для природы, полезность для хозяйства.

Для туриста необходимо создать условия, чтобы он мог комфортно наслаждаться выбранным видом отдыха. То есть в той местности, где данный вид услуг развивается, создается специальная инфраструктура. Она включает в себя места проживания, транспорт, места «работ», магазины, кафе и так далее.

ВажноТуристов здесь называют «гостями». Им стараются создать полностью домашние условия. Кроме того, психологический комфорт является неотъемлемой частью (если не основной) данного вида отдыха. Зачастую люди едут не столько за впечатлениями и физической нагрузкой, сколько для «отдыха души».

Как организовать зеленый туризм

Сотрудники должны быть самостоятельны и инициативны.

Свой бизнес: сельский туризм

Если условия партнерства, которые вы предложите, будут интересными, то они сами начнут их рекламировать, включать в буклеты и предлагать при личных встречах с клиентами. Преимущества бизнеса на организации экологических туров

  1. Практически не требуется первоначальных вложений, оплата на месте проводится из средств, получаемых из предоплаты клиента;
  2. Есть возможность начать свой бизнес для деревенских жителей – в наличии свой дом, хозяйство и знание местных условий, искать или придумывать что-то специально не придется;
  3. Нет обязательных затрат за аренду, рекламу и прочих, необходимых для любого другого вида бизнеса, платежей.
  4. Начать заниматься экотуризмом может любой человек, вне зависимости от его опыта в этой сфере.
  5. Ниша практически не занята, отсутствие конкуренции.

Как начать начать развивать сельский туризм

Пока еще достаточно свободная ниша на российском рынке;

  • Отсутствие необходимости в получении лицензии, что позволяет осуществлять деятельность в статусе индивидуального предпринимателя;
  • Отсутствие ежемесячных платежей за аренду, коммунальные услуги;
  • Возможность начать бизнес практически без финансовых вложений, оплачивая услуги деревенских жителей из денег, полученных в качестве предоплаты.
  • При наличии собственного дома в деревне, хозяйства и знании местных условий можно даже не придумывать дополнительные услуги.
  • к содержанию ↑ Где найти клиентов Основной целевой аудиторией данного вида бизнеса являются:
  • Семьи, имеющие высокий уровень дохода;
  • Люди, предпочитающие вести активный образ жизни;
  • Семьи с несколькими детьми.
Читайте также:  Бизнес-план элитной хлебопекарни

Естественно, что потребителями услуги такого вида являются преимущественно городские жители.

Экологический туризм как бизнес

Помещение должно быть оборудовано с учетом комфортности расположения гостей. То есть нужно будет позаботиться о кроватях, постельных принадлежностях, посуде. Необходимым условием является наличие телевизора, компьютера (с интернетом), телефонной связи.

Не забывайте, что сельский туризм ориентируется не только на местных, а и на иностранцев. Поэтому нужны будут разговорные навыки (минимум – английский). Кроме того, вам нужно будет кормить гостей. Для этого придется освоить блюда не только местной, но и некоторых других кухонь (не все согласятся на «деревенский» стол).


В этой связи возникает необходимость иметь запас продовольствия. Подбирать его нужно таким образом, чтобы гости не чувствовали неудобства. Об их пожеланиях желательно осведомиться заблаговременно.
Учтите, что неблагоприятные отзывы (любителей их писать в интернете достаточно) могут свести на нет все ваши усилия.

​перспективы агротуризма как одного из видов бизнеса на селе

Финансовое планирование базируется на формировании статей доходов и расходов. Сельский туризм относится к категории семейного бизнеса и позволяет не привлекать к работе сторонних сотрудников. Кроме того, всегда есть возможность пройти краткосрочные курсы, которые помогут грамотно организовать и вести бизнес в форме агротуризма.

Инвестиции и окупаемость агробизнеса Организация сельского туризма относится к категории высокодоходного бизнеса с рентабельностью на уровне пятидесяти процентов. Окупаемость зависит от очень многих факторов, но средний срок составляет порядка двенадцати месяцев.

Следует учитывать, что размеры капитальных и ежемесячных затрат на ведение деятельности в сфере агротуризма могут быть просчитаны исключительно индивидуально.

Бизнес план для сельского туризма

Иное дело – сельский туризм! Эта идея интересна во всех отношениях. Давайте детально разберемся.

В чем смысл идеи для отдыхающего Что такое сельский туризм? Под этим выражением понимается определенный вид отдыха жителей мегаполисов, во время которого они принимают участие в сельскохозяйственных работах.

Совет

То есть горожане едут в деревню с целью воздухом подышать, свежих натуральных продуктов покушать, а заодно еще и попробовать пожить совсем иной жизнью – сельской.

Надо сказать, что идея эта, с одной стороны, проста, так как многие люди именно для этого дачи покупают, с другой стороны, расширяет возможности «отдыхающих».

Методические рекомендации по развитию сельского туризма

Известно, что в сельской местности общение более открытое и искреннее, что благотворно сказывается на нервной системе гостей. Особенности сельского туризма Этот вид бизнеса достаточно выгоден для муниципальных властей. Он не требует государственных вложений, а отдача при правильной организации будет приличной.

Единственное, что может потребоваться от бюджета, – это строительство (ремонт) дорог. Но это и так входит в их обязанности. Всю остальную инфраструктуру создают владельцы бизнеса. Есть некоторые риски. Так, чрезмерный наплыв туристов может способствовать загрязнению местности (машины, мусор и так далее).

Эта проблема решаема. Строительство предприятий по обслуживанию транспорта, а также платных парковок может стать еще одной идеей для селян или муниципальных властей. Правда, такой бизнес в сельской местности оправдает себя лишь в случае большого наплыва гостей.

Бизнес-план для сельского туризма

ВниманиеСледует отметить, что первой стала ее практиковать Калининградская область (приглашать иностранцев). В силу достаточной популярности в среде эзотериков к ней присоединился Алтай. Считается, что именно эта область страны станет самой перспективной в плане развития сельского туризма.

Связано это с тем, что множество людей со всего мира желает жить именно в этой современной Мекке. Да и вообще Сибирь сейчас представляется одним из лучших мест для реализации идеи бизнеса в сельской местности.

Что имеется в виду? Гостей придется не только принимать, а еще и развлекать.

Для этого необходимы навыки в организации народных праздников, знание местных традиций и ритуалов, владение ремеслами (любое дело, которое выполняется руками из природных материалов) и так далее.

Гости будут благодарны, если вы будете иногда рассказывать им об истории местности, особенностях культуры.

Это не так первостепенно, как материальные ресурсы, но на конкурентоспособность сильно влияет. Желательно создать свой фирменный стиль. Это могут быть этнические приключения или веселые праздники.Выбирайте то дело, которое вам самим по душе. Тогда заинтересовать ним гостей будет значительно проще.

Как организовать прием гостей Для организации проживания вам понадобится отдельное помещение (или строение). Обычно используется дом (или его часть) с отдельным входом.

Источник: http://yurburo61.ru/kak-organizovat-selskij-turizm-s-nulya/

Экологический туризм как бизнес

Рассмотрим что представляет из собя экотуризм (или, как его еще называют этно- или сельский туризм), как начать собственное дело в этом направлении, перспективы, сложности и прочие вопросы с ним связанные.

Подобный вид туризма подразумевает погружение городских жителей в среду, кардинально отличающуюся от их обычной жизни. То, что для деревенских – обычное времяпровождение или труд, для работников офисов – экзотика и развлечение.

Большинство из них никогда не топили печь, не доили корову, не рубили дрова и т.д. и т.п.

Самый лучший отдых, как известно – кардинальная смена деятельности и места проживания. Именно это вы и должны будете им предложить.

Обратите внимание

Но при этом не должно быть полного отрыва от внешнего мира, не должно быть проблем с дорогой к месту отдыха и, желательно, со спутниковой связью.
Поиск и подбор места – это, пожалуй, самая главная задача.

И, если есть возможность вложить средства, то лучше всего самому выбрать деревню и купить там дом.

Организация бизнеса

Самым первым делом необходимо определиться с местом. Как минимум, это должен быть один дом в деревне. Хорошо, если неподалеку будут река и лес.

Желательно, чтобы место было как можно менее цивилизовано. То есть электричество, должно быть, а вот водопровод, газ и прочие блага цивилизации ни к чему.

Если не у вас, то у ваших друзей и знакомых такой дом обязательно найдется.

Но даже если вы не найдете подобной «недвижимости» в ближайшем окружении, то ничего страшного не случится, достаточно проехаться по селам, и вы получите массу предложений от местных жителей, которые сдадут для гостей если не дом, то хотя бы комнаты. Вполне можно обойтись даже отдельными койками. Это не так удобно и немного повысит себестоимость, но удобно тем, что вам не придется делать вложений в косметический ремонт дома до начала работы.

Следующий вопрос, который предстоит решить – транспорт. На данный момент нанять тот же микроавтобус не составит никакого труда. Если есть такая возможность, то часть пути можно проделать в телегах или на санях – это внесет определенную ноту экзотики еще по дороге к месту отдыха.

Заранее необходимо решить вопрос с питанием. Самый простой способ – договориться с местными жителями. В этом случае вам не придется заботиться о составлении меню и приготовлении пищи.

Единственное, что, скорее всего, придется взять на себя – закупку продуктов. А в том, что на такое предложение откликнется множество желающих, можно не сомневаться, в деревнях мало работы, поэтому многие не против получить дополнительный доход.

Возможно в этой части вы сможете запустить смежный бизнес на торговле экопродуктами.

Чем занять клиентов

Чем вы сможете заинтересовать потенциальных клиентов? Ведь приезжать они будет не просто посмотреть на деревню, гостей надо занять тем, что им может быть интересно.

Как уже говорилось выше, прежде всего, можно занять их обычным деревенским бытом.

Это может быть что угодно: выгон коров на пастбище, колка дров и растопка печи, даже какие-то огородные работы – все то, чем невозможно заниматься в городе.

Набрать воды из колодца для бани (в которой потом сам же и будешь париться), подоить корову и впервые попробовать настоящее парное молоко – это настоящая экзотика для людей, проводящих жизнь среди «каменных джунглей».

Важно

Составляя примерную программу, необходимо ориентироваться на то, что интересного смогут предложить сами местные жители. Например, если в деревне есть лошади, то можно предложить катание на санях зимой или телегах летом. Или выкачку меда под руководством местного пасечника.
Очень хорошей идеей может оказаться проведение совместных вечеров с местными жителями.

Стоит только сделать такое предложение, как выяснится, что и петь здесь любят и гармонист свой есть. Такие вечера станут развлечением не только для туристов, но и для принимающей стороны, поэтому мероприятия обойдутся практически бесплатно, если не считать затрат на небольшое застолье.

Естественно, в программу должны быть включены традиционные виды отдыха:

  • рыбалка;
  • сбор ягод и грибов;
  • купание;
  • русская баня.

Очень неплохо, если вы сможете переодеть своих гостей в традиционные русские костюмы, тогда вживание в образ станет намного полнее.

В общем, как видите, деревня сможет предоставить огромное количество занятий, даже грядка с картофелем может стать объектом, если подойти к этому с умом. А что именно вы будете использовать, зависит от местности, наличия инвентаря и времени года.

Где найти клиентов для экотуров?

Понятно, что главные потребители такой услуги – жители мегаполисов.

Но особенность этого бизнеса в том, что наибольшим спросом он пользуется пока что не у нас в стране, а за рубежом – там это направление очень модно.

Иностранцы чаще всего ищут места для отдыха при помощи интернета. Надо просто разместить на тематических зарубежных форумах объявления, составленные на разных языках.

Второй вариант – поиск корпоративных клиентов. Сейчас распространены выезды на природу всем коллективом, а вы сможете предложить нечто оригинальное. В этом случае можно договариваться даже не о нескольких днях, а об определенном количестве часов.

И еще один путь продвижения услуг (довольно простой и действенный) – договоренность с туристическими агентствами. Если условия партнерства, которые вы предложите, будут интересными, то они сами начнут их рекламировать, включать в буклеты и предлагать при личных встречах с клиентами.

Преимущества бизнеса на организации экологических туров

  1. Практически не требуется первоначальных вложений, оплата на месте проводится из средств, получаемых из предоплаты клиента;
  2. Есть возможность начать свой бизнес для деревенских жителей – в наличии свой дом, хозяйство и знание местных условий, искать или придумывать что-то специально не придется;
  3. Нет обязательных затрат за аренду, рекламу и прочих, необходимых для любого другого вида бизнеса, платежей.
  4. Начать заниматься экотуризмом может любой человек, вне зависимости от его опыта в этой сфере.
  5. Ниша практически не занята, отсутствие конкуренции. Такой вид туризма у нас пока что еще слишком слабо развит.
  6. Не требует лицензирования, поэтому нет необходимости в обязательном порядке регистрировать юридическое лицо. Достаточно пройти регистрацию как индивидуальный предприниматель, который может использовать упрощенную систему налогообложения.

Вопросы и ответы по теме

По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым

Источник: https://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/Jekologicheskij-turizm/

Сельский туризм: бизнес-идеи в сфере сервиса, иностранные, минимальные вложения, для начинающих

Как правило, в турагентство идут для того, чтобы комфортно и безопасно съездить в далёкие экзотические страны, где можно покататься на страусах и погладить обезьян. А вот российская глубинка с курами и коровами у туристов особым успехом не пользуется. Во-первых, зачем покупать тур в деревню, когда можно съездить к бабушке абсолютно бесплатно. Во-вторых, ну что мы там не видели?

И тем не менее, сельский туризм или агротуризм — одно из самых популярных в мире туристических направлений. Особенно его любят жители европейских мегаполисов, которые коров видели только на картинках. Вот и едут они в глушь, чтоб познать сельскую жизнь. И, нужно сказать, платят за это немалые деньги.

Читайте также:  Бизнес план кафетерия

В нашей же стране агротуризм только начинает завоёвывать популярность. А значит тем, кто решиться начать бизнес в этой сфере, можно не бояться высокой конкуренции.

Только стоит учесть, что для продажи туров подойдёт отнюдь не любая деревня.

Совет

В первую очередь, туристы хотят посещать живописные места с берёзовыми рощами, прозрачными студёными реками, крутыми берегами и зелёными полями. Конечно, красоты российским просторам не занимать, но всё-таки пгт близко к городу для сельского туризма никак не подойдёт.

Во-вторых, сама деревня, где будут жить туристы, должна быть как минимум опрятной и ухоженной без заброшенных строений и неадекватных сельчан. Нарядные домики, отделанные резными украшениями, — мастхэв.

Ещё лучше, если в селе сохранились традиционные промыслы, которым старожилы смогут обучать визитёров.

Но если их нет, то вполне можно сделать ставки на другие развлечения: рыбалку, охоту, уход за сельскохозяйственными животными, сплав по рекам и т.д.

Само собой, найти такую деревеньку мечты будет ох как не просто. Но вы сможете скооперироваться с фермерами, которые, как правило, более трепетно относятся к своим владениям. Также можно отыскивать специально отстроенные для сельского туризма усадьбы и предлагать сотрудничество им.

Ваша роль в данном случае будет заключаться в том, чтобы связать между собой потенциальных туристов и уютные сельские усадьбы, получив свой процент. Одним словом, работа по схеме стандартного турагентства.

Бизнес в этой сфере приятен, ведь нет ничего лучше, чем дарить людям эмоции и отдых.

Но стоит подготовиться и к определённым сложностям. В первую очередь к тому, что людей придётся знакомить с вашим турпродуктом, ведь большинство из них не понимают, зачем покупать путёвку в деревню.

Обратите внимание

С другой стороны, такой отдых, вероятно, будет в дальнейшем только набирать обороты: зарубежные туры дорожают, благосостояние россиян не растёт, но путешествовать, тем не менее, хочется. Так почему бы не освоить перспективную нишу, пока она ещё пуста?

Источник: https://www.beboss.ru/bizideas/94-selskiy-turizm

Развитие сельского туризма: бизнес или возвращение к истокам

За двадцать лет новых рыночных отношений в стране так и не удалось поднять прежде мощное сельское хозяйство. Да и вступление России в ВТО не добавляет аграриям уверенности в завтрашнем дне.

Какую-то более-менее ощутимую господдержку сельхозпроизводители стали получать, однако ее явно не достаточно.

Как в таких условиях им конкурировать с иностранными производителями? В ход идут любые способы зарабатывания денег, даже вроде бы такие нетрадиционные как развитие сельского туризма. В свое время по этому пути пошли развитые страны Европы – и не просчитались.

Появление агротуризма

Идея развития такого способа отдыха возникло приблизительно в 50-е годы прошлого столетия в Европе. Замена ручного труда механизированным и прочие достижения индустриализации привели к тому, что для многих аграриев просто не осталось работы.

Чтобы избежать безработицы, массового переселения в города и других негативных социальных явлений, правительства европейских стран стали внедрять программу господдержки альтернативной занятости крестьян. Главной целью стало помочь им переориентироваться из производственной сферы в сферу оказания услуг. Первой впереди Европы всей оказалась Франция.

Здесь еще в 1952 году появились первые законодательные акты, регулирующие деятельность в области агротуризма. Вначале предполагалось, что это будет сопутствующим второстепенным источником доходов для аграриев. Вслед за Францией агротуризм прижился и в других европейских странах.

Сегодня большое количество людей вместо отдыха по схеме «солнце-море-пляж» выбирают «пейзаж-знания-досуг». По оценкам специалистов, в Европе порядка 20-30 процентов доходов в туриндустрии приходится на сельский туризм.

При этом каждая отдельная страна стремится развивать собственную национальную модель, и помимо извлечения прибыли агротуризм стал одним из основных способов охраны и восстановления уникальных сельских ландшафтов. Например, таким методом удалось сохранить великолепные альпийские луга Швейцарии, голландские мельницы и каналы, итальянские и сицилийские сельские виллы.

Главная особенность агротуризма заключается в том, что отдыхающий размещается непосредственно на ферме – в гостевом домике. В процессе отдыха его знакомят с особенностями деревенской жизни, местными традициями. Как правило, агротуриста привлекают к несложным сельскохозяйственным работам: помощь в кормлении животных, покос травы.

Иногда, (если в хозяйстве есть соответствующее производство), возможно участие отдыхающих в приготовлении сыра, вина или другой продукции. Как здесь не вспомнить киногероя Челентано, который учил свою прекрасную спутницу давить виноград! Для большинства жителей мегаполисов подобная смена деятельности – самый настоящий отдых.

Важно

Естественно, что никто не решится лишить горожанина бытового комфорта – современные агротуристические комплексы по количеству «звездочек» не уступают приличным отелям. Важная составляющая агротуризма – развлекательные программы. Сегодня в Европе практически нет объектов, которые ограничивались бы одним лишь проживание на ферме.

В зависимости от местных традиций и естественного ландшафта туристу предоставляется на выбор различные виды активного отдыха – начиная от рыбалки или охоты, и заканчивая экскурсиями по достопримечательностям. Практикуется также посещение различных малых фермерских производств, где, как правило, до сих пор применяется ручной труд. Очень часто встречаются предложения, в которых агротуристические комплексы либо имеют собственными традиционные атрибуты отдыха – пляжи, либо находятся в непосредственной близости от них.

В Родном отечестве

Если разобраться, то значительная часть российских горожан чуть ли не с раннего детства активно практикует что-то вроде агротуризма – это и летние каникулы у бабушки в деревне, и посещение «фазенд» – дачных участков.

В годы Советского Союза школьники и студенты в принудительном порядке приобщались к «агротуризму» – в трудовых пионерлагерях и студотрядах оказывали посильную «помощь селу». К тому же не стоит упускать из вида, что значительная часть живущих в российских городах – потомки крестьян, причем в недавних поколениях.

У кого-то из нас связи с «родными» деревнями сохранились достаточно прочные. Зато другие окончательно стали горожанами – забыли о своих корнях. Масса людей вообще видели деревню на экране телевизора, и свой отпуск предпочитают проводить в теплых странах, а остальное время живут в сумасшедшем ритме «дом-работа-дом».

Неудивительно, что дети вырастают с убеждением, что молоко и яйца сами собой берутся в магазине, и даже не догадываются, откуда они попадают на прилавок.

Однако в России агротуризм находится в зачаточном состоянии. По экспертным оценкам, на сегодняшний день его долю составляет не более двух процентов. И это несмотря на то, что уже функционируют несколько интересных для туристов комплексов.

По данным Федерального агентства по туризму, лучше всего обстоит ситуация в Вологодской, Костромской, Рязанской, Тверской, Тульской, Ярославской, Пензенской областях. В лидерах также Карелия, Алтай, Чувашия, Подмосковье и окрестности Санкт-Петербурга.

Совет

Агротуризм в основном развивается в регионах с более или менее развитой инфраструктурой, которая дает возможность предоставить удобный доступ к объектам, привлекательным для туристов.

По оценкам специалистов, развитие агротуризма в России – весьма прибыльный бизнес, его рентабельность доходит до 30 процентов! По их же подсчетам, потенциальный финансовый эффект агротуризма в масштабе всей страны составляет примерно 50–60 миллиардов рублей в год.

Развитие сельского туризма на практике

Тем не менее, как это часто бывает в нашей стране, агротуризм существует – не «благодаря», а «вопреки». Главная проблема знакома россиянам не понаслышке – отсутствие законодательной базы, впрочем, как и во многих других областях.

Законы об агротуризме должны четко обозначить все понятия в этой области, классифицировать виды экономической деятельности, а самое главное, выделение субсидий для строительства домов для агротуризма.

В рамках госпрограммы развития АПК на 2013-2020 годы изначально разрабатывалась подпрограмма, которая предполагала специализированную поддержку альтернативных видов деятельности на селе, в том числе развитие агротуризма. Планировалось выделение грантов по аналогии с действующими сейчас «подъемными» грантами, в размере до 1,75 миллионов рублей для начинающих фермеров.

Но… Позже, эту концепцию «пустили под нож» – «в связи с ограниченностью бюджета и позицией некоторых ведомств». От первоначальной задумки осталось лишь субсидирование процентных ставок по привлекаемым кредитам в размере 2/3 ставки рефинансирования Центробанка России.

При этом не стоит забывать, что предпринимателям в сфере агротуризма катастрофически недостаточно той стандартной поддержки, которую сейчас могут получить фермеры. Ведь чтобы заработать рубль в сельском туризме, необходимо приложить намного больше труда в производстве или тем более продаже! Это объясняется тем, что на большинстве таких ферм очень высока доля ручного труда.

Существует мнение специалистов, что для развития этой подотрасли нужно создать в стране максимально простые условия для начинающих в этом деле. Например, рассмотреть вариант начала деятельности без госрегистрации (как юридического лица, так и ИП), но с ведением реестра субъектов агротуризма в органах местного самоуправления.

Подспорьем станет введение налоговых каникул сроком до двух лет для таких бизнесменов. Кроме того, важно, чтобы в отрасли создавались саморегулируемые организации, которые будут сертифицировать туристические агрокомплексы и следить за качеством их товаров и услуг.

Обратите внимание

С другой стороны, и это признают эксперты, сегодня на отечественном агротуристическом рынке не хватает предложений, соответствующих высоким запросам клиентов, привыкшим к стандартам цивилизованного гостеприимства. Если убрать из списка специализированные, проще говоря, музейные деревни, а также этнографические музеи, и уж тем более простые сельские гостиницы, в которых сдаются номера, то собственно в чистом виде агротуристических хозяйств останется на одну-две страницы. И это на всю страну!
Совсем другая ситуация вырисовывается, если поискать в интернете по запросу «агротуризм» или «сельский туризм», – предложения посыплются как из рога изобилия, но все они будут по Белоруссии, Украине, Чехии или странам Западной Европы.

Источник: https://www.agro-sputnik.ru/index.php/agrobusiness/785-razvitie-selskogo-turizma-biznes-ili-vozvrashenie-k-istokam

Агротуризм – сельский туризм: идея бизнеса для деревни

Если вы деревенский житель, то наверняка знаете, что такое проблема отсутствия работы. Школьный учитель, почтальон, фельдшер, продавец в местном магазине… Вот практически и весь список работы, которую можно получить в деревне.

По данным службы занятости, уровень безработицы в сельской местности – 1,8%. То есть примерно два человека из ста не имеют работы. Хотя тот, кто хотя бы раз был в деревне, знает, насколько эта цифра далека от реальной.

Конечно, во многих селах практически нет безработных, потому что там остались одни пенсионеры. Все молодые выехали на заработки – кто в ближайший город, кто в столицу, кто за границу.

И это не только наша проблема. Например, в Польше молодежь тоже бежит в города. Но если у нас хутор из нескольких домов – это убогие избы и старухи, то у поляков – ухоженные дома с автомобилями во дворе.

И у каждого второго дома – надпись «Агротуризм». Там людей научили зарабатывать на сельском туризме, поэтому польские крестьяне хотя и не стали миллионерам, но, по крайней мере, не нуждаются, как у нас.

«Если бы не агротуризм, то пришлось бы уезжать в город. А так понемногу сводим концы с концами, детей поднимаем, пока они учатся.

К нам приезжают тоже в основном семьи с детьми. Им интересно посмотреть, как растут грядки, увидеть живую свинью, корову. Мы бы уже не держали корову, если бы не туристы. Но им интересно видеть, как ее доят, попить еще теплого парного молока.

Некоторые сами просят доверить им покормить свинью или попробовать подоить корову. Для людей, которые всю жизнь провели в многоэтажке, – это целый аттракциион», – так рассказывает владелец хозяйства, которое принимает городских туристов, из украинского села с «индийским» названием Команчи.

Важно

А вот рассказ «зеленой» туристки со стажем Натальи из Москвы, которая здесь отдыхает с мужем и двумя детьми: «Мы каждый год едем хотя бы на неделю в эту украинскую деревню. Мы здесь постоянные клиенты: нас все знают, и мы всех знаем.

Читайте также:  Свой бизнес: продажа пиротехники

Всегда спрашиваю хозяев, есть ли животные, потому что детям это интересно. Мне неинтересно на море – не могу целыми днями лежать на солнце. А тут хочешь – загораешь, хочешь – идешь с хозяйкой полоть грядки или грести сено.

А что касается комфорта, то здесь все есть: туалет, умывальник, даже современная душевая кабина установлены.

В каждом агротуристском хозяйстве можно взять напрокат велосипеды или заказать повозку с лошадьми. Некоторые предлагают свою «фишку» – готовят еду по старинным рецептам (хлеб пекут в печи на дворе прямо на ваших глазах).

К сожалению, в украинских селах агроусадеб практически нет, даже в деревнях с невероятно красивой природой. Ведь многие люди даже не знают, что можно зарабатывать, показывая «детям асфальта», откуда берется молоко или картофель.

Проблема в том, что у нас государство, вместо реальных программ борьбы с сельской безработицей, борется с ним лишь на бумаге – выдавая правильную статистику.

«Нашим чиновникам надо поехать в Польшу или в Беларусь и посмотреть, как там развивается сельский туризм. И начинать надо с изменений в законодательстве», – говорит председатель правления Союза содействия развитию сельского зеленого туризма Владимир Васильев.

«В польском законодательстве, в частности, предусмотрено, что если крестьянин обрабатывает землю, то он может иметь до пяти комнат для туристов. И с тех денег, которые он зарабатывает на туристах, налог платить не надо. В Беларуси тоже сначала разрешили иметь до пяти комнат, теперь – до пятнадцати.

У нас же, во-первых, никто не рассказывает крестьянам из нетуристических регионов, что на сельском туризме можно зарабатывать. А во-вторых, не создано правовое поле для такой деятельности. Государство должно понять, что это социальная программа, и позволить людям работать, не регистрируясь предпринимателями.

Позитив уже в том, что Кабмин под напором крымчан позволил иметь сначала до 10, а теперь и до 30 койкомест, не регистрируясь как ЧП.

Совет

Но доход, полученный от этих койкомест, все равно облагается налогом. Власть не учитывает, что одно койко-место, созданное в агроусадьбе, влечет занятость еще для шести-семи местных жителей. Кто-то держит корову и сможет продавать молоко туристу, кто катать на лошадях, кто оказывает транспортные услуги, кто-то строит баню, кто-то продает сувениры. И выручка в местных магазинчиках растет».

По словам Владимира Васильева, в Украине есть шесть миллионов личных крестьянских хозяйств. И большая часть семей имеет свободные комнаты в своих домах, где бы могла принимать туристов. Горы или река рядом – необязательны. Если есть дом, сад, свежее молоко, овощи – этого достаточно, чтобы туда ехали люди из города.

«Конечно, в отпуск хочется уехать куда-нибудь подальше, но на субботу-воскресенье едут где-то в радиусе 120-200 км от места проживания», – говорит Владимир Васильев. Впрочем, кроме равнодушия со стороны государства, есть еще одна проблема, которая мешает украинцам зарабатывать на агротуризме, – ментальность.

«Понемногу в Украине начинают появляться агроусадьбы. Хотя иногда более энергично этим занимаются иностранцы. А наши сидят и ждут, пока кто-то придет и наймет их на работу.

В каком-то селе две-три семьи начнут принимать туристов, другие завидуют, но не спешат брать пример, – говорит руководитель общественной организации «Калиновая Рай» Наталья Смоляная. – Наша организация создана при поддержке Канадского бюро образования именно с целью экономического развития общин.

А сельский туризм – один из основных вариантов, при этом очень важная составляющая – органическое земледелие. Ежегодно больше и больше горожан этим интересуются, очень часто к нам приезжают россияне или иностранцы.

Недавно была семья из Бельгии. Их катали на лошадях – по пять евро в час. Когда бельгийцы услышали цену – у них глаза на лоб полезли – в Европе это дороже намного.

Многие туристы хотят жить в домике с садиком, но без хозяев. У нас есть много заброшенных домов, но пускать туда туристов крестьяне не спешат. Ведь надо отремонтировать дом, обеспечить воду, канализацию.

Городским жителям интересно посмотреть на скот, но люди у нас очень замкнуты. Мол, чего там в хлев заглядывать.

К сожалению, большинство наших людей хотят иметь прибыль сразу. Тогда как в агроусадьбу надо сначала вложить, подготовить комнаты для приема гостей, придумать программу – не Бог весть что, обычные для села вещи: лошади, велосипеды, трактора, косьба сена, рыбалка, готовка в печи. Но горожанам будет интересно.

Обратите внимание

Но есть и хорошие примеры. Одна женщина даже специально поехала в Италию, чтобы заработать денег и заняться здесь сельским туризмом».

Источник: http://www.LandWirt.ru/ideas/1356-2017-04-17-15-05-38

Деревенский туризм, или Как заработать на агротуризме

Этот вид отдыха подойдет жителям городов, уставшим от шума многолюдных улиц, потоков машин, загрязненного воздуха и полуфабрикатов. Спокойная атмосфера деревни лечит напряженные нервы лучше любого психотерапевта.

Как правильно организовать агротуризм

Жизнь в большом городе утомительна – шум, пробки, метро, переполненный транспорт, загазованность воздуха – все это не лучшим образом влияет на городских жителей.

Да и так уж устроен человек, что жизнь в мегаполисе для него неестественна. Рано или поздно людей начинает тянуть к спокойствию, природе, чистому воздуху. Хоть на несколько дней. Общепринято считать, что хороший бизнес можно сделать только в большом городе. Так было до недавнего времени.

Современные средства коммуникации – мобильная связь и Интернет предоставляют огромные возможности – полноценно управлять бизнесом можно из любой точки земного шара. И у сельских жителей есть неплохая возможность зарабатывать на горожанах. И зарабатывать неплохо и стабильно.

Речь идет о предоставлении услуг по отдыху загородом, или агротуризму. Чтобы заняться этим перспективным делом, необходимо для начала иметь во владении кое-какую недвижимость в сельской местности. В таком случае вкладывать много не придется.

Для начала ответьте на вопрос – условия проживания в вашем домике дают возможность сдавать его в аренду на длительное время, или только на выходные?

Дело в том, что городской житель привык к комфорту – водопроводу, центральному отоплению, и прочим бытовым удобствам. Если вы не можете этого ему предоставить, о долгосрочной аренде можно пока забыть.

Важно

Постарайтесь, чтобы для начала в вашем домике можно было бы без всяких проблем нагреть воду и постирать одежду машиной-автоматом. Ну, а если условия проживания в вашем домике пока скромные, лучший вариант в таком случае – сдавать его в аренду на выходные.

Горожане с удовольствием приезжают за город отмечать семейные торжества и прочие знаменательные события, или приезжают просто «на шашлыки». А тут и крыша над головой, и переночевать есть где.

Что касается ночлега

На этот случай надо предусмотреть побольше спальных мест – компании на отдых иногда собираются довольно приличные. Если вас по каким-то причинам не устраивают шумные компании, приглашайте семейные пары или просто молодых людей, желающих провести выходные вместе.

Большой плюс, если поблизости нет соседей. Люди ведь приезжают, чтобы отдохнуть и уединиться. И любопытные глаза из-за забора тут ни к чему.

Со своей стороны, вы также постарайтесь не мешать отдыхающим своим присутствием и излишней назойливостью. Но сделайте так, чтобы с вами в случае нужды легко можно было связаться. Все условия лучше обговорить заблаговременно, чтобы не возникало никаких эксцессов.

Хорошо, если недалеко возле вашего дома находится лес или водоем, или все вместе. Горожане любят прогуляться по лесу в поисках грибов, или посидеть с удочкой на тихом берегу речки или озера. Кстати, в последнем случае есть возможность сдавать в аренду также рыболовные снасти и инвентарь.

И уж совсем нелишним будет ознакомиться с местным законодательством – как оно смотрит на данный вид бизнеса. Это на случай, если придется общаться с налоговой инспекцией или милицией. Или вдруг возникнет спор с вашими гостями. Если у вас все готово к приему гостей, следует только дать объявление в городскую газету. А лучше – в Интернете.

Там сейчас ищет информацию большинство людей. При правильной организации дела и наличии необходимых природных условий можете смело рассчитывать на успех.

Со временем можно подумать и о расширении вашего скромного дела. Можно купить еще несколько домиков, оборудовать сем необходимым, и сдавать в аренду.

А можно заняться уже имеющейся у вас территорией – к примеру, выкопать пруд, в котором можно будет разводить рыбу.

Совет

Неплохо выращивать самостоятельно овощи и фрукты – приятное дополнение к столу горожан, за которое они с удовольствием заплатят. Возможностей множество. Главное в бизнесе – начать.

© Лебедев Олег, BBF.ru

Источник: https://BBF.ru/magazine/3/2810/

Современные бизнес-идеи: организация сельского туризма

Среди современных видов отдыха в Европе все больше котируются не столько поездки на теплое море с золотистыми песчаными пляжами, сколько туризм экологический (или сельский).

сварочный бизнес с чего начать

Организация такого отдыха – это новое в бизнесе 2013 года в нашей стране.

как открыть аптеку в москве

Новый бизнес: идеи 2013 года. Сельский туризм

Сельский или этнотуризм – предоставление горожанам возможности пожить за пределами города, в сельской местности. Это помогает снизить стрессовую нагрузку, которую испытывают жители крупных городов, радикально изменить отношение к жизни, расслабиться. И, кроме того, побыть в единении с природой, питаться экологически чистыми продуктами, дышать свежим воздухом.

Такие современные идеи бизнеса прежде всего ориентированы на жителей города со средним доходом. Особенно на семьи, где есть дети. Ведь традиционный выезд “на море” требует значительно больше расходов и довольно длительного периода акклиматизации.

Еще одной категорией клиентов могут стать корпорации или просто группы друзей и единомышленников, которые хотели бы отметить на природе какое-либо мероприятие или юбилей. Таким клиентам можно предоставлять услуги круглый год.

С чего начать

Жестких требований к организации подобного туризма нет. Нужны минимальный комфорт, чистое жилье и спальные принадлежности. А также туалет и вода.

Желательно, конечно же, наличие живописных окрестностей, водоема или леса. Гости могут просто отдохнуть, ходить на рыбалку, собирать грибы, купаться в речке. В зимнее время – кататься на лыжах. Можно организовать питание продуктами со своего огорода или даже катание на лошадях. Современные бизнес-идеи по организации досуга – довольно прибыльная ниша.

Многим сельским жителям это дало возможность начать новый бизнес 2013-2014 года. Тем более, что владельцу деревенского дома сделать придется не так уж много – просто оборудовать комнату и дать объявление.

Горожан также может заняться этим делом. Только ему придется заключить договор аренды помещения или восстановить заброшенный дом. Нужно также обеспечить доставку питания и досуг, то есть нанять администрацию.

Конечно, чтобы превратить случайный заработок от сдачи собственной комнатки в устойчивый финансовый поток, необходимо приложить много усилий. И сделать это без навыков практической работы довольно сложно. Получить их можно на тренинговом курсе Бизнес Молодость. Пользуясь полученными знаниями и навыками, вы достигнете успеха в любом начинании.

Источник: https://molodost.bz/bm/poleznoe/selskii_turizm/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector